La famille Gruss s’apprête à faire construire un sanctuaire dédié au cheval aux portes de Béziers.

Depuis 2021, les Gruss ont élu domicile à Béziers pour la saison estivale, y présentant chaque juillet et août un spectacle équestre spécialement conçu pour la ville. Ces représentations mettent en scène des légendes locales, rendant hommage à l’histoire biterroise.

En 2025, la famille — qui compte parmi ses membres deux clowns d’Or et un d’Argent — avait inauguré en plein cœur de la ville un jardin verdoyant baptisé Alexis Gruss, témoignant de son attachement profond à cette cité occitane (voir blog02/06/2025).

Le 15 décembre 2025, le quotidien Le Midi Libre a révélé un projet d’envergure porté par Firmin Gruss, directeur général de la Compagnie Alexis Gruss : la création d’un Conservatoire des arts équestres et de la piste. Ce futur lieu, conçu comme un espace de transmission, de création et de préservation des arts équestres, s’inscrit dans une vision audacieuse et innovante.

Installé sur un domaine de 13 hectares, ce conservatoire ambitionne de réunir toutes les facettes des arts équestres : du travail avec les chevaux aux métiers traditionnels, en passant par la formation artistique et l’action sociale. Bien plus qu’un simple centre équestre, il se veut un espace unique dédié à la formation de chevaux de spectacle, capables de performer dans des environnements exigeants (public, lumières, musique, etc.). Il sera également un lieu de transmission du patrimoine, d’innovation artistique et de lien social.

Le projet représente un budget global de 20 millions d’euros, dont 16 millions financés par la famille Gruss et 3,5 millions apportés par la ville de Béziers pour l’acquisition des terrains et les aménagements nécessaires.

Les travaux, dont le démarrage est prévu en 2028, visent à créer un lieu vivant et résolument moderne, tout en restant ancré dans la tradition. Ce conservatoire s’inscrit dans la continuité des spectacles estivaux des Gruss à Béziers, qui attirent chaque année entre 40 000 et 50 000 spectateurs. Il proposera également des répétitions publiques et gratuites, accessibles à tous.

Auparavant installés à Piolenc, dans le Vaucluse, les Gruss y avaient créé un lieu emblématique, mêlant spectacles et balades en carriole. Avec ce nouveau projet biterrois, porteur d’espoir et de passion, la question se pose : que deviendra le site de Piolenc ? Une page se tourne, mais l’avenir des Gruss semble s’écrire désormais aux portes de Béziers.

La famille Gruss s’apprête à faire construire un sanctuaire dédié au cheval aux portes de Béziers.

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