Né à Coblence en Allemagne, naturalisé français en 1858 François Appel est un imprimeur lithographe de la seconde moitié du XIX° siècle à Paris. Son atelier sera installé à partir de 1867, 12 rue du Delta.
François Appel va utiliser notamment, la chromolithographie, technique d’impression en couleur qui avait été mise au point depuis une vingtaine d’années, cela va lui permettre de développer la commercialisation de toutes sortes de produits publicitaires comme affiches, cartes commerciales, catalogues, calendriers, images à collectionner, etc.
C’est dans cette imprimerie que sont réalisées certaines affiches restées célèbres pour le cirque Fernando (voir blog01.07/2012) à Paris et qui font le bonheur des collectionneurs.